You are here
Glavna jela Hrana & Piće 

Brza pizza bez kvasca!

Sastojci:

  • 250 gr brasna
  • 1 jaje
  • 2,5 dcl tekuceg jogurt
  • 1/2 kasicice sode bikarbone
  • 1/2 kasicice praska za pecivo
  • 1 kasicica soli

 

Priprema:

  1. Umutiti jaje, sa solju i mrvicom secera, zatim uliti jogurt, prasak za pecivo i sodu bikarbonu.
  2. Dodajte brasno, muteci na najmanjoj brzini, da se sastojci spoje..i gotoovoo.
  3. Najveci pleh od rerne oblozite papirom za pecenje ili namazite mascom i pospite brasnom, ulijte testo.
  4. Testo je cudno, ni retko ni gusto, lepljivo je..spremite kasiku koju cete umakati u toplu vodu.
  5. Testo izrucite na sredinu pleha i mokrom kasikom razvucite testo do ivica, testo treba da bude tanko.
  6. U medjuvremenu ugrejte rernu na 250, odmah na to testo stavite sve nadeve , pilecu salamu i sir i pecite 10-12 minuta.
  7. Dobicete savrseno meko i tanko testo.

Related posts