You are here
Hrana & Piće Recepti 

Brza priprema bez RAZVLAČENJA KORA: Ovo je najukusniji BUREK koji ćete probati!

Uvjerite se i sami…

Sastojci:

  • 500 grama kora za štrudle
  • 650 g mljevenog mesa
  • crveni luk
  • pet jaja
  • 400 ml kiselog vrhnja
  • 0,5 l mineralne vode
  • so i biber po želji

Priprema:

Na ugrijanom ulju prepržite sitno isjeckan luk te mu dodajte so i biber. Nakon što su začini pustili aromu, a luk dobio lijepu boju, počnite sa slaganjem bureka, piše “Megagiga“…

Namastite lim za pečenje, a svoj burek složite na stolu. Stavite prvo jedan sloj kora, a potom sloj mesa te nastavite dok ne potrošite kore i nadjev. Zarolajte burek u oblik po vašoj želji i stavite u lim za pečenje.

U međuvremenu izmutite jaja, vrhnje, malo soli i mineralnu vodu te prelijte preko bureka i pecite 40-ak minuta na 180 C.

Prijatno i uživajte!


Related posts