You are here
Deserti Hrana & Piće Slatka jela 

Dali ste ih već probali? Ekleri!

SASTOJCI: Tijesto: 2 dcl vode 1 dcl ulja 2 dcl brašna malo soli 5 kom jaja Krema: 2 pudinga od čokolade 1/2 čokolade za kuhanje 20 dag šećera 6 dcl mlijeka 25 dag maslaca ili margarina 1 vrećica vanilija šećera 2 dcl vrhnja za šlag ukras 1/2 čokolade za kuhanje 5 dag maslaca ili margarina 1 žlica ulja   PRIPREMA: Tijesto: Vodu, ulje i sol prokuhati da zakipi. U to odmah naglo dodati cijelo brašno brzo miješajući da se ne stvore grudvice. Miješajte dok ne dobijete sjajnu i glatku kuglu….

Read More
Deserti Hrana & Piće Kolači Slatka jela 

Čudo od čokolade!

SASTOJCI: Biskvit: 4 jaja 10 dkg šećera 20 dkg margarina 10 dkg čokolade za kuhanje 4 žlice brašna 1 prašak za pecivo Krema: 0,5 l slatkog vrhnja 20 dkg čokolade za kuhanje 1 žlica šećera   Postupak pripreme:   Žumanjke i šećer umutiti. Ja stavim 9 dkg šećera i jedan vanilin šećer, nekako mi je lijepši okus tako! Dodati (prvotno) istopljeni margarin i čokoladu (zajedno ih topite).Zatim u sve to dodavati kašiku po kašiku brašna i prašak za pecivo i dobro izmiksati. Zatim istući bjelanjke i lagano ih dodavati kašiku…

Read More
Deserti Hrana & Piće Kolači Slatka jela 

RECEPT ZA KROFNE: 3 tajne koje sprečavaju upijanje masnoće!

Slatki simbol poklada su krafne, slastica za koje originalni recept ne postoji jer svaka domaćica ljubomorno čuva trikove koje njihove čine najboljima. Ipak do razotkrivenih sastojaka i postupka prilikom pripreme došli smo zahvaljujući našim mamama. Ovaj recept garantira najsočnije krafne bez upijanja masnoća. Sastojci za krofne: 1 kg glatkog brašna 2 cijela jaja i 2 žumanjka 1/2 šalice šećera  1 čajna žlica soli (puna do rubova) 2 vanilin šećera ½ vrećice praška za pecivo malo ribane korice limuna 1 dcl ulja 5 dcl mlijeka 1 kocka svježeg kvasca   Priprema…

Read More
Deserti Hrana & Piće Kolači Slatka jela 

FANTASTIČAN BANANA KOLAČ!

Banane kao da su stvorene za kolače! Možda ovaj desert traži malo više truda, ali definitivno ga vrijedi napraviti. Predstavljamo vam fantastičan Bananita kolač! SASTOJCI: Biskvit: 9 jaja 9 kašika šećera 9 kašika mljevenih oraha 2 kašika brašna 1/2 vrećice praška za pecivo Krema: 1 litra mlijeka 2 pudinga sa okusom vanilije 4 kašike brašna/ vrhom pune 2 vrećice vanila šećera 250 grama maslaca 2 kašika šećera u prahu Čokoladna glazura: 120 gr čokolade za kuhanje 80 gr maslaca 8 kašika slatkog vrhnja I još: 6 banana 400 ml slatkog…

Read More
Deserti Hrana & Piće Kolači Slatka jela 

ČIZKEJK OD NUTELE I TO ZA SAMO 15 MINUTA!

Ukusna čokoladna torta za samo 15 minuta… Za čizkejk od nutele biće vam potrebni sledeći sastojci: 250 g keksa 100 g putera 400 g nutele (ili sličnog krema) 500 g neslanog krem sira  ½ šolje šećera u prahu PRIPREMA: U vatrostalnoj posudi pomešajte puter iseckan na kockice i jednu kašiku nutele. Zagrejte smesu u miktotalasnoj pećnici tek toliko da se sasvim otopi. Keks samleljite, a zatim umešajte mešavinu od putera i nutele.Sve dobro izmešajte varjačom i rasporedite je u okrugli pleh koji ste prethodno namastili puterom. Poslužite se kašikom ili…

Read More
Deserti Hrana & Piće Slatka jela Torte 

KINDER TORTA SA SUŠENIM KORAMA!

SASTOJCI: Za koru: 10 belanaca 25ogr šećera 1 kašika sirćeta 200 – 250 gr seckanih lešnika 400 gr eurokrema, najbolje Nutela Za fil: 10 žumanaca 10 kašika šećera 3 kesice pudinga od vanile 7 kašika gustina 1 margarin 1 ½ l mleka 300 gr čokolade   PRIPREMA: Belanca dobro ulupamo u sneg, dodamo šećer i nasstavimo sa mixiranjem. Na kraju dodamo sirće. Lešnike iseckati,mada vam je lakše da ih stavite u jednu kesu i izlupkate tčkom za meso.Tepsiju namažemo uljem, stavimo na to isečen papir za pečenje, pospemo seckanim lešnicima….

Read More