You are here
Glavna jela Hrana & Piće Prilozi 

Najukusniji italijanski hljeb: Od sada ćete samo njega praviti! (RECEPT)

Predivan domaći hljeb, tijesto je slično kao kod somuna, samo su drugačijeg oblika. Odlični za sendviče. Fino rupičasti i vazdušasti, isto tako i mekani. Veličine koje ćete praviti zavisi od vas. Od ove mjere dobijete 4 velike i 4 manje ćabate. Sastojci: 1/2 kvasca 3 dl vode 1 kašika šećera 1 kašika soli 0, 5dl ulja brašna toliko da se umijesi mekano tijesto Priprema: Kvasac razmutiti u toploj vodi sa šećerom. Dodati brašna, da može da se izmiješa viljuškom. Dodati so i pola mjere ulja. Izmiješati, pa dodavati brašno miješajući…

Read More
Glavna jela Hrana & Piće Prilozi 

IMA LI KO DA IH NE VOLI: Trik Jamieja Olivera za najlakše pečenje savršenih jaja na oko!(VIDEO)

Jamie Oliver u pripremi jela koristi se malim trikovima poput onog s poklopcem kod pečenja savršeno mekanih jaja na oko… Kod savršeno pečenog jajeta na oko bjelance mora biti čvrsto i s hrskavom koricom, dok je žumance termički obrađeno, ali i dalje tekuće. Da bi postigli ovaj ideal, ljudi pokušavaju vrućim uljem podlijevati žumance, metalnom kašikicom preokretati jaje i koristiti se drugim nespretnim trikovima. Jamie Oliver tvrdi da se savršeno pečeno jaje na oko najlakše može ispeći u tavi koja dolazi s poklopcem. U novom videu na vlastitom YouTubeu priprema…

Read More
Hrana & Piće Prilozi 

MIJEŠAJTE JE U SVE I SA SVIM: Pokušajte napraviti zdravu majonezu po ovom receptu!

Već vam je dobro poznato kako majoneza slovi kao vrlo nezdravi proizvod koji šteti zdravlju i vašoj liniji… Majoneza je mnogima omiljeni dodatak za salate i sendviče. Međutim, već vam je dobro poznato kako ona slovi kao vrlo nezdravi proizvod koji šteti zdravlju i vašoj liniji. No, srećom, postoje recepti za zdravu majonezu koju morate napraviti sami, a mi vam danas donosimo jedan ukusni recept. SASTOJCI: 1 kašikica mljevenih lanenih sjemenki 3 kašikice vode Pola šoljice do 1,5 šoljica ulja (maslinovog, kokosovog, palminog ili nekog drugog zdravog ulja) sirće (jabukovo…

Read More
Glavna jela Hrana & Piće Prilozi 

DOMAĆI HLJEB – Bez aditiva!

Novi video recept pripreme hleba. Najjednostavniji mogući način kako ga spremiti, a verujte fantastičan je i sutradan mekan iako je bez aditiva. Volim domaći hleb jer znam šta sam u njega stavila. Sastojci: 15 gr kvasca 1 kašika šećera 1 kašika soli 250 ml vode 50 ml ulja 400 gr brašna Priprema: Toploj vodi dodati izmrvljen kvasac, pa šećer i malo brašna. Sve umutiti varjačom. Dodati još brašna,skoro svo ulje ( ostaviti 2 kašike ) i so, pa opet umutiti. Mutiti malo duže da se svi sastojci lepo sjedine, da…

Read More
Hrana & Piće Prilozi 

PRILOG ILI LAGANA VEČERA: Ispecite krompir na tri jednostavna načina

Dok u ostavi imate krompira, znate da za večeru imate barem jednu jednostavnu (i jeftinu) opciju. Bilo da ga pospete ljutkastim čilijem ili samo mrvicom putera, pečeni krompiri su jelo za koje vam ne treba puno razmišljanja. Na stranici thekitchn.com nas savjetuju o tri vrlo jednostavna načina pečenja ove, svima omiljene gomoljaste namirnice. Koji god način od navedena tri koristite, svakako krompir dobro operite i ne zaboravite ga izbosti viljuškom. Ako krompir izbodete, lakše se otpušta para koje se formira u njemu pečenjem, pa se ne bi trebao raspasti. 1….

Read More