You are here
Alternativa Lifestyle Zlatni savjeti 

Nakon mladog luka će ostati neugodan zadah, evo rješenja!

Nema pravog uskrsnog obroka bez mladog luka. Koliko god bio ukusan, poslije njega ostaje neugodan zadah. Uz ove namirnice ćete se lako i brzo riješiti lošeg zadaha! Svi smo iskusili koliko je nezgodno najesti se luka pa razgovarati s ljudima. Iako, problema nema ako ga svi u društvu jedu, tada ne osjete jedan drugoga baš najbolje jer su u “istom problemu”. Postoje načini kako se riješiti lošeg zadaha nakon jedenja luka: Peršin je od davnina poznat kao odlično sredstvo za neutraliziranje neugodnih mirisa iz usta. Sve što trebate napraviti je uzeti nekoliko listića i dobro…

Read More
Alternativa Lifestyle Ljepota & Zdravlje Ljudi & zdravlje Zanimljivosti Zlatni savjeti 

Isjeckajte 4 limuna i fiksirajte ih u uglove sobe. Već narednog jutra ćete vidjeti razliku!

Limun se smatra najzdravijim voćem i to sa dobrim razlogom. Osim što je hranljiv i zdrav, on donosi neke prednosti koje vas mogu iznenaditi! Sa visokim sadržajem vitamina A i B kompleksa, kalcijuma, kalijuma, magnezijuma, bakra, mangana i moćnih antioksidanata, limun je ukusan, mirisan i privlači mnoge ljude svojim prednostima. Limun je poznat po svojoj prijatnoj aromi i uvijek podsjeća na nešto čisto i svježe. Limun je zapravo antiseptik i koristi se u mnoge svrhe, uključujući liječenje depresije i anksioznosti. Zbog ovoga, aroma limuna u vašem domu pomoći će vam…

Read More
Hrana & zdravlje Savjeti i ideje Zlatni savjeti 

KAKO NAS VARAJU I MAME DA KUPIMO PROIZVODE: Ovo su natpisi na koje treba obratiti pažnju u trgovinama!

Natpisi kao što su ‘prirodno’, ‘bez dodatka šećera’, ‘bez masnoća’ zapravo zavaravaju kupce i navode na krivi put. Ovo je lista od 12 najčešćih natpisa na prehrambenim proizvodima. Vjerojatno u trgovini automatski posegnete za njima, iako se ispod natpisa krije hrana koja ima vrlo malo ili nikakve veze s onim što od te namirnice zapravo očekujete. Prirodno Ne dajte se prevariti. ‘Prirodno’ ne znači da je i zdravo, ali proizvođači neće biti u sukobu sa zakonom sve dok u toj ‘prirodnoj’ hrani ne nađu umjetne boje, okuse ili ‘sintetičke tvari’….

Read More
Hrana & Piće Zlatni savjeti 

DASKE ZA SJECKANJE MOGU BITI IZVORI ZARAZE: Evo na koji način da ih temeljno očistite!

  Čestom upotrebom i sjeckanjem raznih namirnica daske za sjeckanje mogu biti izbor zaraze. Daske za sjeckanje i česta upotreba istih mogu vremenom postati veliko leglo bakterija i raznih zaraza. Stoga je potrebno s vremena na vrijeme temeljno očistiti daske, a mi Vam donosimo na koji način da to i uradite. Najprije da razjasnimo da je definitivno bolje koristiti drvene daske za rezanje. Plastične su čak i rizične za upotrebu. Iako su plastične jeftinije, pokušajte ih izbjegavati, jer drvene same po sebi ne ispuštaju nikakvu hemiju. Po pitanju drvenih daski…

Read More
Hrana & Piće Zlatni savjeti 

PRIPREMA JELA: Koji način termičke obrade namirnica je najbolji, a koji najlošiji?

  Kuhanje je umijeće koje zahtjeva puno znanja, vještina i sposobnosti. Izbor namirnica danas je izrazito bogat i raznolik. Međutim, treba iz te bogate ponude znati odabrati kvalitetnu namirnicu, ali isto tako je važno odabrati pravilan način pripreme hrane. Način pripreme hrane utiče na to da li od kvalitetnih namirnica dobivamo ukusan, zdravstveno ispravan, nutritivno vrijedan obrok. Trebamo znati da kod svake termičke obrade namirnica dolazi do gubitka hranjivih tvari u većoj ili manjoj mjeri. Zato, prema vrsti namirnica, treba odabrati onaj termički postupak kod kojeg će taj gubitak biti…

Read More
Hrana & Piće Zlatni savjeti 

KRATKI SAVJETI U KUHINJI (3): Šta kad je meso pečeno, a gosti kasne? Šta kad ga previše osolite?

KRATKI SAVJETI U KUHINJI (3): Šta kad je meso pečeno, a gosti kasne? Šta kad ga previše osolite? Da bi meso s roštilja bilo što mekše i ukusnije, potrebno ga je staviti u marinadu nekoliko sati. Pripremanje marinade je stvar ukusa, ali i vrste mesa. Kod mariniranja bijelog i crvenog mesa za marinadu se najčešće upotrebljavaju slijedeći sastojci: ulje, zdrobljeni bijeli luk, sol, biber, mljevena crvena paprika Održite meso toplimAko gosti kasne, dovoljno je da pečenje zajedno s posudom u kojoj ćete ga služiti stavite preko lonca s kipućom vodom….

Read More