You are here
Deserti Hrana & Piće Kolači Slatka jela 

KOLAČ HLADNE KOCKE!

 

 

 

SASTOJCI:

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 5 žlica šećera
  • 5 žlica brašna
  • 2 žlice kakao
  • 1 prašak za pecivo
  • Zaljev (ako želite može i bez njega)
  • 1 šolja(2 dcl) šećera
  • 1,5 šolja vode

 

Krema 1:

  • 2 vrećice pudinga od vanilije (dolcela)
  • 6 žlica šećera
  • 7 dl mlijeka
  • 20 dag margarina
  • 1 dl tučenog slatkog vrhnja
  • 1 vanilin šećer

 

Krema 2:

  • 2 vrećice šlag kreme od čokolade (dolcela)
  • 2,5 dl mlijeka
  • Za ukras naribana bijela čokolada

 

PRIPREMA:

Žumanjke umutiti sa šećerom, dodati brašno, prašak i kakao, izmješati.i na kraju lagano umješati snijeg od bjelanjaka. Peći u limu 30×25.

U međuvremenu skuhati zaljev(ukoliko ne volite mokre kolače jednostavno ovaj dio preskočite, a biskvit blago poprskajte mlijekom) pečeni kolač zaliti toplim zaljevom.

Za kremu 1:

Pudinge skuhati na uobičajeni način sa šećerom u mljeku.U ohlađeno dodati izađeni margarin i tučeno vrhnje i vanili šećer.

Za kremu 2:

UmutitI šlag kreme prema uputi na vrećici sa 2, 5 dl mlijeka.

Kolač premazati te dobro ohladiti (barem par sati) u hladnjaku da se kreme stegnu.

 

Izvor: coolinarka.com


Related posts