You are here
Deserti Hrana & Piće Kolači Slatka jela 

Lizet Kolač!

SASTOJCI:

Za tijesto:

  • 4 jajeta
  • 190 g šećera
  • 150 g čokolade
  • 200 g maslaca
  • 2 kašike oštrog brašna
  • prašak za pecivo

Za fil:

  • 0,5 l slatke pavlake
  • 250 g čokolade za kuvanje

PRIPREMA:

  1. Omekšali maslac penasto umutite sa šećerom, dodajte žumanca, istopljenu čokoladu i brašno pomešano s praškom za pecivo, pa sve mutite mikserom da se sjedini.
  2. Posebno ulupajte belanca, pažljivo ih umešajte u testo, pa njega sipajte u veći podmazan i pobrašnjen pleh i pecite oko pola sata na 180 stepeni.
  3. Kada je testo pečeno, isecite ga uzduž.
  4. Namažite koru ohlađenom masom koju ste napravili od otopljene čokolade i umućene pavlake.
  5. Preklopite drugom korom, blago pritisnite, isecite popreko na štangle i svaku malo razdvojte.
  6. Ostatak fila blago zagrejte, prelijte preko štangli i vratite da se sve ohladi.

 

 

Izvor: zena.blic.rs


Related posts