ŠTRUDLA OD JABUKA: Najtraženiji recept koji miriše na djetinjstvo!
Sastojci za savijaču od jabuka:
- pakovanje kora za savijaču (ili ih izradite sami s jako tanko vučenim tijestom)
- 1 kg kiselijih jabuka
- šećer
- maslac
- cimet
- grožđice
- sladoled od vanilije
Priprema:
- Kore pokapajte rastopljenim maslacem te na njih složite jabuke koje ste prethodno ogulili i nasjeckali na kockice veličine 1,5 cm.
- Posipajte šećerom, cimetom i gdje kojom grožđicom koju ste, po želji, prethodno namočili u rum. Zarolajte tijesto i posložite u namašćenu tepsiju. Štrudlu malo ispikajte čačkalicom po vrhu kako vam ne bi popucala.
- Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko pola sata do 40 minuta, dok tijesto ne dobije zlatnu koricu. Pustite da se malo ohladi, narežite na šnite, pospite šećerom u prahu i služite uz sladoled od vanilije, piše “Zadovoljna“…
