KIFLICE SA SIROM: Jednostavne, mekane i ukusne, kao iz pekare

Fine, mekane i ukusne kiflice uvijek dobro dođu. Mogu se poslužiti za doručak ili kao lagana večera, uz neki fini sir ili namaz, a možete njima i goste počastiti. Sastojci:● 500 g mekog brašna● 100 ml ulja● 300 ml mlijeka● 1 jaje● 1 kocka svježeg kvasca● 2 kašičice soli● 1 kašičica šećera● 200 ml pavlake● 200-300 g sira● sezam za posipanje Priprema:Sipati brašno u dublju posudu i ubaciti jedno jaje, izmrviti kvasac direktno u brašno, dodati ulje, so, šećer i mlijeko i umijesiti.Staviti tijesto na toplo mjesto da bi naraslo.U posebnu zdjelu izmrviti sir i pomiješati sa kiselom pavlakom, a…

Read More