You are here
Deserti Hrana & Piće Kolači Slatka jela 

Čudo od čokolade!

SASTOJCI: Biskvit: 4 jaja 10 dkg šećera 20 dkg margarina 10 dkg čokolade za kuhanje 4 žlice brašna 1 prašak za pecivo Krema: 0,5 l slatkog vrhnja 20 dkg čokolade za kuhanje 1 žlica šećera   Postupak pripreme:   Žumanjke i šećer umutiti. Ja stavim 9 dkg šećera i jedan vanilin šećer, nekako mi je lijepši okus tako! Dodati (prvotno) istopljeni margarin i čokoladu (zajedno ih topite).Zatim u sve to dodavati kašiku po kašiku brašna i prašak za pecivo i dobro izmiksati. Zatim istući bjelanjke i lagano ih dodavati kašiku…

Read More
Deserti Hrana & Piće Kolači Slatka jela 

RECEPT ZA KROFNE: 3 tajne koje sprečavaju upijanje masnoće!

Slatki simbol poklada su krafne, slastica za koje originalni recept ne postoji jer svaka domaćica ljubomorno čuva trikove koje njihove čine najboljima. Ipak do razotkrivenih sastojaka i postupka prilikom pripreme došli smo zahvaljujući našim mamama. Ovaj recept garantira najsočnije krafne bez upijanja masnoća. Sastojci za krofne: 1 kg glatkog brašna 2 cijela jaja i 2 žumanjka 1/2 šalice šećera  1 čajna žlica soli (puna do rubova) 2 vanilin šećera ½ vrećice praška za pecivo malo ribane korice limuna 1 dcl ulja 5 dcl mlijeka 1 kocka svježeg kvasca   Priprema…

Read More
Deserti Hrana & Piće 

TORTA SA UKUSOM KAFE!

Sočna torta, ko voli ukus kafe, super je… SASTOJCI: Za tamne kore: 4 jaja 8 kašika šećera 4 kašike ulja 4 kašike mleka 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa 1 kašika kafe 1 kesica praška za pecivo   Kora od belanaca: 4 belanca 200 gr šećera 200 gr mlevenih oraha   Za fil: 4 žumanca 5 kašika šećera 4 kašike kuvane kafe 125 gr maslaca 200 gr šlag krema u prahu 2 dcl mleka Sirup za natapanje tamnih kora: 2 dcl vode 5 kašika šećera   PRIPREMA: Umutiti 2 jaja…

Read More
Deserti Hrana & Piće 

SOČNI TURSKI TURBANI!

SASTOJCI: 2 kom jaja 2 male soljice za kafu ulja 4 male soljice za kafu toplog mlijeka 35-38 supenih kasika brasna 1 i po kesica instant suhog kvasca 2 supene kasike secera 2-3 kasike kakaa za tamni dio tijesta 2-3 kasike kokosa u svijetli dio tijesta- ali moze i bez njega agda 700 gr secera 1 l vode   PRIPREMA: Pjenasti izmiksati jaja sa secerom pa dodavati postepeno ulje mlijeko, zatim kvasac i kasiku po kasiku mekog brasna. Zatim tijesto podijeliti na 2 jednaka dijela u jedan dio dodati kakao…

Read More
Deserti Hrana & Piće 

ODLIČAN RECEPT ZA KOLAČ SA JABUKAMA!

SASTOJCI: 2 jajeta 1 šolja šećera 1 šolja ulja 1 šolja mlijeka 1 šolja pšeničnog griza 1 šolja sjeckanih oraha 3 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 4 oguljene i narendane jabuke (ne cijediti ih) PRELIV: 1 šolja šećera 1,5 šolja mlijeka 200 g čokolade za kuhanje 100 g margarina PRIPREMA: Umutiti jaja, dodati šećer, ulje, mlijeko i jabuke. Griz, orahe, kakao i prašak za pecivo sjediniti, pa dodati u smjesu od jaja. Sve lagano izmješati, pa izliti u pleh (25X35 cm). Peći na 180 C oko 40 minuta. Prokuhati…

Read More
Deserti Hrana & Piće 

Čokoladni puding bez šećera i brašna od kojeg ćete biti siti pola dana!

Puding koji se ne kuha idealan je za brzinski doručak ili večeru. Najbolje od svega je što ga možete jesti bez grižnje savjesti… Sastojci za puding: 1/4 avokada 1 kašika lješnjaka 1/2 kašičice chia sjemenki 1/2 kašičice sezama 1 kašičica bučinih sjemenki 1/2 kašičice cimeta 1/2 kašike kokosovog maslaca 3 kašičice kakaa zrela banana 1 kašičica meda prema želji tamna čokolada za ukrašavanje   Priprema: Chia sjemenke natopite u pola šoljice vode. Prepolovite avokado po dužini i ogulite ga. Pomiješajte lješnjake, sezam, bučine sjemenke i izmiksajte ih u mlincu za…

Read More